제주도에 도착하면 먹방을 위해 무조건 시작하는 삼대를 이어가는 전통고기국수 전문점입니다. 정식 명칭은 삼대전통고기국수로 삼대고기국수라고 부릅니다. 신제주라고 불리는 연동에 위치한 곳으로 한적한 주택단지에 있으며, 주차가 다소 불편하기는 합니다.
삼대전통고기국수는 3대를 이어온 곳으로 정말 진한 국물이 일품인 곳으로 입에 한수저 넣으면 진한 국물향이 끈적끈적하게 입안을 점령하는 매력적인 곳입니다. 돼지 냄새가 약간 날 수 있어서 옛날 맛을 선호하는 분들에게는 딱이며, 제주 현지 분들이 엄지척 하는 곳입니다.
다양한 온야채 고명들이 풍성하게 얹어서 나오는 삼대전통고기국수는 나오면 일단 국물맛으로 시작하는 것이 정석입니다. 옛스런 삼대전통고기국수의 진한 국물맛이 부담스럽다면 제주도민속자연사박물관 앞에 형성된 고기국수거리에 있는 삼대국수회관을 추천합니다. 개인적으로는 삼대전통고기국수를 제외한 다른 고기국수는 관광객들에 맞춘 입맛이라서 심심하다고 생각합니다.
삼대전통고기국수를 먹고 맛있어서 눈물을 흘리는 일행입니다. ^^ 삼대전통고기국수도 먹어보고, 다른 고기국수집들도 먹어본 후 개인적으로 맞는 곳을 단골집으로 정하는 것도 추천합니다. 제주도 전통고기국수를 정갈하게 잘 해온 삼대전통고기국수는 제주도를 방문할 때마다 도착 첫끼로 하는 곳입니다.
제주도 전통음식 항상 생각나는 연동 유리네 도새기 몸국
정말 제주 음식을 사랑하는 사람 중 한 명입니다. ^^ 제주의 몸국은 항상 생각나는 맛입니다. 제주 문화의 ...
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